【聯合報╱特派記者胡明揚／上海報導】
「味千拉麵」被踢爆用豬骨湯精做湯底，上海市工商局日前以違反不正當競爭法為由，發出處罰聽證告知書，大陸另一知名冷凍水餃品牌「灣仔碼頭」也因某批次大白菜豬肉水餃金黃色葡萄球菌超標，被要求回收3810箱近7萬袋問題水餃。知名食品廠商接連出包，大陸食品安全問題不斷。
灣仔碼頭11月17日先被南京工商局公布，抽驗出上湯小雲吞（薺菜豬肉餡、每袋160克）產品含有金黃色葡萄球菌。接著近期上海工商部門也抽檢該公司上海相關冷凍製品，共15個批次產品不合格。其中，在上海易買得超市瑞虹店抽檢、由上海品食樂冷凍食品有限公司生產的「灣仔碼頭」一批大白菜豬肉手工水餃，規格為800公克一袋，抽檢因金黃色葡萄球菌問題被判不合格，生產日期標稱為2011年09月03日。
據了解，在上海灣仔碼頭的問題水餃分兩批生產，20110903D生產了2587箱，20110903E生產了1223箱，每箱均為18袋。上海市工商局已要求全市超市賣場停止銷售並銷毀該批次問題產品，對已經售出的該批次產品，生產企業正在召回。
上海質監部門表示，公司同時送檢的4批次同類產品中，有3批次已完成檢驗，均未檢出金黃色葡萄球菌，其餘產品還在檢驗中。
自「黑心饅頭」事件後，上海即加強檢查食品安全。上海質監部門11月23日通報，在半年的「打違除患」食品安全專項行動期間，共查處違法行為428起，7起案件移送公安部門追究刑事責任，註銷或吊銷食品生產許可證568張，占全市發證總數的17.3%，331家食品生產企業退出了食品生產加工行業，占全市原有企業總數的14.3%。
【2011/11/25 聯合報】
「味千拉麵」被踢爆用豬骨湯精做湯底，上海市工商局日前以違反不正當競爭法為由，發出處罰聽證告知書，大陸另一知名冷凍水餃品牌「灣仔碼頭」也因某批次大白菜豬肉水餃金黃色葡萄球菌超標，被要求回收3810箱近7萬袋問題水餃。知名食品廠商接連出包，大陸食品安全問題不斷。
灣仔碼頭11月17日先被南京工商局公布，抽驗出上湯小雲吞（薺菜豬肉餡、每袋160克）產品含有金黃色葡萄球菌。接著近期上海工商部門也抽檢該公司上海相關冷凍製品，共15個批次產品不合格。其中，在上海易買得超市瑞虹店抽檢、由上海品食樂冷凍食品有限公司生產的「灣仔碼頭」一批大白菜豬肉手工水餃，規格為800公克一袋，抽檢因金黃色葡萄球菌問題被判不合格，生產日期標稱為2011年09月03日。
據了解，在上海灣仔碼頭的問題水餃分兩批生產，20110903D生產了2587箱，20110903E生產了1223箱，每箱均為18袋。上海市工商局已要求全市超市賣場停止銷售並銷毀該批次問題產品，對已經售出的該批次產品，生產企業正在召回。
上海質監部門表示，公司同時送檢的4批次同類產品中，有3批次已完成檢驗，均未檢出金黃色葡萄球菌，其餘產品還在檢驗中。
自「黑心饅頭」事件後，上海即加強檢查食品安全。上海質監部門11月23日通報，在半年的「打違除患」食品安全專項行動期間，共查處違法行為428起，7起案件移送公安部門追究刑事責任，註銷或吊銷食品生產許可證568張，占全市發證總數的17.3%，331家食品生產企業退出了食品生產加工行業，占全市原有企業總數的14.3%。
【2011/11/25 聯合報】
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